Entre “Plus beau village de France” et “Diamant noir”

Une journée au sein du Parc Naturel Régional des Causses du Quercy avec visite guidée au choix, démonstration de cavage et dégustation.

• Rendez-vous en début de matinée avec notre guide conférencier du patrimoine pour une visite guidée de Saint-Cirq Lapopie, village labellisé « Plus beaux villages de France » et élu « Village préféré des Français » ou Cahors, cité emblématique labellisée « Ville d’art et d’histoire », lovée dans un méandre de la rivière Lot.
• Déjeuner terroir
• Rencontre avec une spécialiste de la truffe pour une démonstration de « cavage », à la recherche de truffes avec un chien, précédée d’une conférence avec projection.

En option (selon votre temps disponible) : poursuite par la visite d’une chèvrerie-fromagerie où l’on soigne particulièrement les chèvres et où l’on produit du Rocamadour AOP – dégustation de la production et possibilité d’assister à la traite (à 18h).

Supplément menu ou plat truffé sur demande.