Entre « Plus beau village de France » et « Diamant noir »

Une journée au sein du Parc Naturel Régional des Causses du Quercy avec visite guidée au choix, démonstration de cavage et dégustation.

• Rendez-vous en début de matinée avec notre guide conférencier du patrimoine pour une visite guidée de Saint-Cirq Lapopie, village labellisé « Plus beaux villages de France » et élu « Village préféré des Français » ou Cahors, cité emblématique labellisée « Ville d’art et d’histoire », lovée dans un méandre de la rivière Lot.
• Déjeuner terroir
• Rencontre avec une spécialiste de la truffe pour une démonstration de « cavage », à la recherche de truffes avec un chien, précédée d’une conférence avec projection.

En option (selon votre temps disponible) : poursuite par la visite d’une chèvrerie-fromagerie où l’on soigne particulièrement les chèvres et où l’on produit du Rocamadour AOP – dégustation de la production et possibilité d’assister à la traite (à 18h).

Supplément menu ou plat truffé sur demande.